鳥取県の国立公園大山の麓、標高300mの地に湧き上がる水は「平成の名水百選」にも選ばれたおいしい水。この名水を生かし、恵まれた自然の中、厳選された材料で丹念に作られた地ビールが、この大山Gビール。レギュラービールは4種類。すっきりとした爽快感、日本でもおなじみのタイプの「ピルスナー」、ホップによるフルーティな香味の「ペールエール」、苦みが弱く口当たりの良い白ビール「ヴァイツェン」、珈琲、チョコレートを思わせる香り、飲み応えのある黒ビール「スタウト」。醸造所にレストランが併設されているので味を堪能したい。