鳥取県 » 倉吉・三朝
なつひめは、鳥取県の特産品である梨の次世代を担う品種として期待されています。なつひめは、糖度の高い赤なし品種の「筑水」と「おさ二十世紀」を掛け合わせた青なし品種で、糖度は12～13％と非常に高いです。酸味が少なく、透き通るような甘さとみずみずしい上品な食感を楽しむことができます。旬は8月中旬から下旬で、「二十世紀」よりも収穫時期は早いですが、味わえる期間が短いため、時期を逃さずに楽しんでください。
旬の時期：8月
壮大な自然と日本一危ない国宝
日本最大の中国庭園
山陰の名湯、世界有数のラジウム温泉
伝統と風情溢れる独特な景観
ダイナミックな景観が楽しめる渓谷
梨の魅力を体験できる博物館
大正浪漫漂う町家で味わう、ここでしか食べられない「餅しゃぶ」
日本最古の円形の小学校校舎が フィギュアの聖地に
世界でも人気！なんとも素朴で愛らしい三色串団子
牛骨を使った独特の香りが特徴のご当地ラーメン
鳥取独自の珍しい雑煮
地域に伝わるお祝いの一品
古くから漁も盛んな鳥取県の県魚
鳥取県内で超スタンダードなコーヒー牛乳
ところてんに似た食べ方をする海藻料理
鳥取は黒毛和牛の始祖牛！その鳥取で育つ和牛は肉の高級品
風味や旨みが豊富で、乾物にしてダシを取るのに最適
たっぷりの日差しを浴びたスイカは、夏におすすめの食材
ほどよい酸味と、上品な甘さ、旬の果汁がたっぷり
糖度が高く、透き通るような甘さとみずみずしさ
北条砂丘で育ったぶどうにこだわった個性豊かなワイン
独特の旨味と微かな苦み 砂丘で生まれた長いも焼酎
手間暇かけても食べたい、栃の実の香りがふんわりと香る懐かしさ
風呂敷の中には、梨の蜜をかけて食べるもちがたっぷり
皇室献上、菓子博受賞の鳥取県を代表する銘菓