鳥取県 » 倉吉・三朝
鳥取県にある唯一のワイナリー、北条ワイン。日本海に面した北条砂丘で育った地元産のぶどうにこだわり、昭和19年よりワインづくりをしている。ワインは同じぶどう品種でつくったワインでも、その地方の気候風土によって大変味が異なるもの。北条ワインは個性が豊かで全体的に辛口タイプがメイン。いずれのタイプもリーズナブルな価格が魅力だが、限定販売でないスタンダードタイプは買い求めやすく、誰にでも親しめる味わいなのでオススメ。赤はマスカット・ベリーA種、白は甲州種、ロゼはマスカット・ベリーA種を使っている。
壮大な自然と日本一危ない国宝
日本最大の中国庭園
山陰の名湯、世界有数のラジウム温泉
伝統と風情溢れる独特な景観
ダイナミックな景観が楽しめる渓谷
梨の魅力を体験できる博物館
大正浪漫漂う町家で味わう、ここでしか食べられない「餅しゃぶ」
日本最古の円形の小学校校舎が フィギュアの聖地に
世界でも人気！なんとも素朴で愛らしい三色串団子
牛骨を使った独特の香りが特徴のご当地ラーメン
鳥取独自の珍しい雑煮
地域に伝わるお祝いの一品
古くから漁も盛んな鳥取県の県魚
鳥取県内で超スタンダードなコーヒー牛乳
ところてんに似た食べ方をする海藻料理
鳥取は黒毛和牛の始祖牛！その鳥取で育つ和牛は肉の高級品
風味や旨みが豊富で、乾物にしてダシを取るのに最適
たっぷりの日差しを浴びたスイカは、夏におすすめの食材
ほどよい酸味と、上品な甘さ、旬の果汁がたっぷり
糖度が高く、透き通るような甘さとみずみずしさ
北条砂丘で育ったぶどうにこだわった個性豊かなワイン
独特の旨味と微かな苦み 砂丘で生まれた長いも焼酎
手間暇かけても食べたい、栃の実の香りがふんわりと香る懐かしさ
風呂敷の中には、梨の蜜をかけて食べるもちがたっぷり
皇室献上、菓子博受賞の鳥取県を代表する銘菓